或る日の昼餉(えびすらーめん)

.08 2013 めん・麺 comment(2) trackback(0)
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うどんの呪縛から解放されたので気楽に書こうっと


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入店後、メニューを一瞥
ラーメンは決めていたが


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チャーシューごはんとセットにしてしまう
先に来たので食べ始める


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えびす元味とんこつらーめん(580円)
500円台の価格設定がうれしい
スープが熱く、普通に飲めるのがうれしい
麺の固さはふつう


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バリカタ止まりであることにほっとする
麺を固めで注文すればするほど通みたいな風潮は
何処から来たのだろう
美味い店は余計なことをしない


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替玉だけでなく半替玉もある
きっちり半分の値付けが良心的


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丼が置かれて4分後
半替玉・かためで


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さらに3分後
半替玉・今度はやわめで
卓上にいろいろ置かれているが一切手を付けない


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というわけで「えびすらーめん丸山店」
最近気に入ってます



●えびすらーめん丸山店 岡山市中区円山1030-7/086-206-1475

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ossyan
PaulさんUPされてましたか・・・?
ここ 旨いですよね ワシもやし入れちゃいましたけど(笑)
2013.05.10 15:38
Paul
> ossyanさん
ひとまず豚骨好きの安住の地を見つけた感がありますね♪
2013.05.11 22:58

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