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或る日の昼餉(睡蓮)

.13 2013 寿司/和食 comment(2) trackback(0)
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その一言があるだけで
待つ時間が短く感じられたりもする


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この日は泉田の「鮨 睡蓮」


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ランチの選択肢は三つ
上にぎりが間違いなさそうだが
変化球で攻めてみるか


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「ご注文は」
「盛合せ寿司定食とバッテラの小をいただけますか」
「少々お待ちください・・・申し訳ありませんが鯖がまだ早いので」
がーん(季節は晩夏)


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運ばれてきたお膳を見て元気を取り戻す


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メインの寿司


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にぎりに加え太巻きと押し寿司


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脇を固めるあら炊きと温泉玉子


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ちょっとした甘味も


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開店からほどなくして満席に
持ち帰りの客も次々来店
地域に愛される店として定着していると感じた


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前回取り上げた「ビストロシュシュ」
隣あわせのロケーション
そろそろ鯖が良い頃ですな



鮨 睡蓮 岡山市南区泉田341-10/086-246-3322

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ossyan
おじさん臭と脂臭漂うこの一角が随分お洒落になったのですね あとは“びんび亭”だけか・・・
2013.10.14 21:15
Paul
> ossyanさん
近くに海一もありますし、悩ましい界隈ですw
2013.10.16 16:36

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